| 凉拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 凉拌紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于拉筋9分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌紫甘蓝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、蒸鱼豉油（适量）、香油（适量）
1/5. 材料：紫甘蓝，小葱。调料：盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。
2/5. 葱和紫甘蓝切成细丝。
3/5. 把紫甘蓝洗净，撒入盐腌制10分钟。
4/5. 把紫甘蓝去除水分，放入盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。
5/5. 最后撒上葱丝拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与紫菜、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌紫甘蓝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克