| 培根萨拉米麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 119克 | 培根萨拉米麦芬蛋糕热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于滑水47分钟消耗的热量...360 | |||||
培根萨拉米麦芬蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、萨拉米肠、培根（适量）、低筋面粉（100克）、高筋面粉（50克）、泡打粉（1小勺）、色拉油（4大勺）、牛奶（2大勺）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 第一步 低筋面粉，高筋面粉，泡打粉过筛备用
2/12. 第二步 鸡蛋打匀
3/12. 第三步 依次加入色拉油，牛奶，盐少许到鸡蛋糊中拌匀
4/12. 第四步 从过好筛中的面粉里取出少许粉备用（后面用来沾培根和萨拉米）
5/12. 第五步 将过好筛的粉类加入到鸡蛋糊中
6/12. 第六步 用刮刀拌匀
7/12. 第六步 用刮刀拌匀
8/12. 第八步 拌好的面糊中加入少许的粗黑胡椒粉拌匀
9/12. 第九步 将培根,萨拉米肠改刀切成小片
10/12. 第十步 将拌好的面糊倒入模具中
11/12. 第十一步 将萨拉米或培根沾些（第四步留下的干面粉）放在蛋糕糊中
12/12. 第十二步 墩几下倒好的蛋糕糊进行排气工作.长帝烤箱 170度 中层25分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效；可与基围虾、洋葱、韭菜搭配；与雪莲果、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根萨拉米麦芬蛋糕热量280 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克