| 燕麦红糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 燕麦红糖饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备材料:低筋面粉160g
红糖80g
燕麦120g
色拉油80g
鸡蛋3个。

2/10. 把红糖倒入燕麦中混合。
有条件的可以放入搅拌机打碎。
我没有打碎,但是到后面捏面团的时候很容易松散。

3/10. 面粉过筛,倒入混合好的燕麦红糖中。

4/10. 分次加入色拉油,搅拌均匀。

5/10. 分次加入鸡蛋,搅拌均匀。

6/10. 把面粉鸡蛋油燕麦红糖混合均匀。

7/10. 因为量比较大,所以捏成两个面团。烤了4盘。

8/10. 面团压扁,用擀面杖干平,压模。

9/10. 烤箱预热180度,烤15分钟左右。

10/10. 出炉,作了很多造型的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与桂圆、北极虾、百合搭配;与桔子、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;