| 青椒炒牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 691克 | 青椒炒牛蛙热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于空手道49分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒炒牛蛙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（1只）、青椒（1个）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、姜（适量）
1/3. 牛蛙洗后改刀成块。
2/3. 锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。
3/3. 加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补气、滋补、滋阴壮阳等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒牛蛙热量493 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克