| 韭菜虾皮饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 772克 | 韭菜虾皮饺热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于种花302分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜虾皮饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
半肥瘦猪肉（适量）、韭菜（适量）、虾皮（适量）、饺子皮（适量）、盐适量（适量）、生粉适量（适量）、鸡粉适量（适量）、料酒适量（适量）、生抽适量（适量）、麻油适量（适量）
1/4. 猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；韭菜洗净后切小粒。
2/4. 将猪肉、虾皮、韭菜搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。
3/4. 用饺子皮将饺子包好。
4/4. 将包好的饺子将在碟中，隔水蒸8分钟即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、润肠通便等功效；可与绿豆芽、豆腐、北极虾搭配；与蜂蜜、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、保护心血管、增强体质等功效；可与小白菜、豆腐、白菜搭配；与菠菜、韭菜、枣相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、改善贫血、益精气等功效；
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营养信息
- 韭菜虾皮饺热量1360 千卡
- 脂肪4.21 克
- 蛋白质41.189999 克
- 碳水化合物56.75 克
- 钠5809.7 毫克
- 钙1093 毫克
- 铁10.34 毫克
- 钾1108 毫克