| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒凤爪热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于滑水5分钟消耗的热量...360 | |||||
泡椒凤爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
凤爪（适量）、泡椒（适量）、洋葱（适量）、芹菜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、白酒（适量）、白醋（适量）、鸡粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/4. 鸡爪去指甲，洗干净。锅内烧热水，放人鸡爪煮，加2片姜为好。不要猪太久，劲道的比较好吃。
2/4. 把煮好的鸡爪用水反复冲洗，准备一盆冷水和一快冰，浸泡鸡爪1个小时。
3/4. 把洋葱切片，姜切片，蒜，芹菜切条，干辣椒捏碎，泡椒最好剪小颗粒，容易入味放入坛中，加白醋，白酒，少量水，鸡粉，盐，味精，糖，花椒。最好多放点盐，容易入味。
4/4. 泡1天就可以吃了，3天吃味道更浓后。
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、加速新陈代谢、增加食欲等功效；可与虾、羊排、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量30 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克