| 番茄瘦肉皮蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 555克 | 番茄瘦肉皮蛋汤热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于打理草坪93分钟消耗的热量...330 | |||||
番茄瘦肉皮蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、皮蛋（适量）、瘦肉（适量）、番薯粉（适量）
1/6. 准备好材料。
2/6. 番茄切块，皮蛋切丁。
3/6. 肉切片，用番薯粉抓匀。
4/6. 锅里烧开适量水，下番茄煮。
5/6. 下抓过番薯粉的肉片断生。
6/6. 快出锅时倒入皮蛋，调入少量盐即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、健胃消食、防癌等功效；可与鲫鱼、茭白、黄鱼搭配；与胡萝卜、河蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、醒酒、清凉等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补虚、生津液等功效；可与菠萝、黑木耳、芒果搭配；与首乌、鹌鹑、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄瘦肉皮蛋汤热量513 千卡
- 脂肪16.4 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物15.5 克
- 钠62.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾468 毫克