| 葱姜炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 葱姜炒蛤蜊热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于叮当舞43分钟消耗的热量...330 | |||||
葱姜炒蛤蜊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/4. 蛤蜊在清水中养半天去沙泥，洗净.
2/4. 锅入油爆香姜片，下蛤蜊煸炒。
3/4. 加入料酒，少许水，加少量盐和鸡精。
4/4. 炒至蛤蜊盖都打开为止即可装盘。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、利小便、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与水芹菜、橙子、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜炒蛤蜊热量236 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克