| 木耳芥末魔芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 魔芋丝 | 克 | 4千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 137克 | 木耳芥末魔芋丝热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于观鸟9分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳芥末魔芋丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（20克）、魔芋丝（60克）、香菜（2根）、盐（适量）、陈醋（适量）、绿芥末（适量）
1/3. 把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用；魔芋丝用清水冲一下。
2/3. 调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。
3/3. 将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、防癌、贫血等功效；可与草鱼、春笋、芦荟搭配；与田螺、马肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、祛脂降压、抗瘤等功效；可与鸡肉、菠菜、玉米搭配；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、祛腥膻、开胃醒脾等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊骨搭配；与排骨、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳芥末魔芋丝热量23 千卡
- 脂肪0.23 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物15.46 克
- 钠271 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾271 毫克