| 香菇肉末煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 香菇肉末煎饼热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于上课390分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇肉末煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、胡萝卜（100克）、鸡蛋（50克）、香菇（200克）、面粉（350克）、盐（10克）、味精（5克）、花椒粉（3克）
1/9. 把面粉加水调和成面团，切成4厘米的小面团
2/9. 把香菇胡萝卜切碎和肉末调和在一起，并且炒熟待用
3/9. 把小面团擀平放入炒好的馅料，包成包子状，并且压平。
4/9. 做完后放入簸箕中待用
5/9. 锅中放油煎饼开始了
6/9. 煎成两面黄时即可食用
7/9. 记住在下油煎饼是可以放入一小碗清水，盖上锅盖焖几分钟，自己根据火的大小水的多少来掌握。
8/9. 做好了装盘了待用
9/9. 用番茄酱点上眼睛和小嘴，你不得不吃它了吧，它都笑脸相迎了。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润燥等功效；可与韭菜、苋菜、木瓜搭配；与荞麦、龟、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、抗癌等功效；可与黄豆、比目鱼、大米搭配；与杏、冬虫夏草、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效；可与圆生菜、羊排、银鱼搭配；与糖精、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉末煎饼热量702 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物10.62 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克