| 腊肉炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 198克 | 腊肉炒面热量/卡路里584千卡 | |||
1/6. 锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水
2/6. 将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
3/6. 锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热
4/6. 倒入煮好的面条
5/6. 用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
6/6. 加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效;