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腐竹鸡蛋糖水

腐竹鸡蛋糖水的热量和减肥功效

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腐竹鸡蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白果46千卡182千卡4.32克1.68克
薏米181千卡361千卡12.8克3.3克
总量144腐竹鸡蛋糖水热量/卡路里326千卡
电工 热量326千卡,相当于电工109分钟消耗的热量...180

腐竹鸡蛋糖水的做法共4个步骤

食材主料/辅料

干腐竹(50克)、鸡蛋(2个)、白果(25克)、薏米(50克)、冰糖(60克)

1/4. 干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净

2/4. 锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时

3/4. 放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量)

4/4. 另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与青椒、桂圆、干辣椒搭配;与消炎片、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、定喘咳、益脾等功效;可与山药、栗子、羊排搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、利水渗湿、健脾胃等功效;可与猕猴桃、栗子、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐竹鸡蛋糖水热量326 千卡
  • 脂肪14.49 克
  • 蛋白质29.68 克
  • 碳水化合物109.42 克
  • 152.6 毫克
  • 100 毫克
  • 6.35 毫克
  • 886 毫克

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