| 芝士黄油焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 491克 | 芝士黄油焗南瓜热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于斜板仰卧起坐244分钟消耗的热量...259 | |||||
芝士黄油焗南瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
去皮南瓜（适量）、肉馅（适量）、海带（适量）、青红灯笼椒丁和洋葱丁各适量（适量）、牛奶半杯（适量）、黄油（适量）、马苏里拉乳酪丝适量（适量）
1/5. 南瓜切小块，用油、盐水烫软捞起沥干
2/5. 肉馅用生抽、盐、料酒调好味，青红椒、洋葱切小丁
3/5. 爆香青红椒丁和洋葱丁，下肉馅炒熟，再加入南瓜炒匀，盛起
4/5. 小火融化黄油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状，放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁
5/5. 白汁浇在南瓜上（别太多），撒上乳酪丝，进微波炉光波8分钟，焗至表面金黄即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、生津液等功效；可与卷心菜、芦笋、鸡腿菇搭配；与豆类、红螺、基围虾相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等功效；可与白菜、豆腐、丝瓜搭配；与薏米、猪血、白酒相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 芝士黄油焗南瓜热量1055 千卡
- 脂肪112.89 克
- 蛋白质20.82 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠105.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.59 毫克
- 钾604 毫克