| 麻仁平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 麻仁平菇热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于打理草坪29分钟消耗的热量...330 | |||||
麻仁平菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、鸡蛋（适量）、黑芝麻（适量）、面粉（适量）、淀粉（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 将平菇洗净控干用手撕成条状。
2/7. 辅料加水调成糊。
3/7. 加上黑芝麻。
4/7. 锅中放油，油温在滴上面糊马上浮起即可。
5/7. 将平菇条沾满蛋糊。
6/7. 一条一条放入油锅中 炸至定型捞出，然后全部复炸至金黄。
7/7. 外焦里嫩，酥香可口，有一种独特的菇香。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治便秘、抗癌、延长寿命等功效；可与豆腐、西兰花、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效；可与紫菜、桂圆肉、桂圆搭配；与菠萝、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻仁平菇热量159 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠145.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾396 毫克