| 白玉菇冬笋炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 417克 | 白玉菇冬笋炒香肠热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于打篮球106分钟消耗的热量...360 | |||||
白玉菇冬笋炒香肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白玉菇（适量）、香肠（适量）、冬笋（适量）、葱（适量）
1/6. 冬笋放锅内焯一下，取出。
2/6. 白玉菇也焯一下，水开立马可取出。
3/6. 香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。
4/6. 锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。
5/6. 放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。
6/6. 出锅前放入葱花即可。
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有止咳化痰、治疗高血压、增强免疫力等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肝明目、益气和胃、开胃健脾等功效；可与莴笋、猪腰、圆白菜搭配；与羊肝、羊排、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白玉菇冬笋炒香肠热量639 千卡
- 脂肪41.22 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物20.35 克
- 钠2569.2 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.41 毫克
- 钾595 毫克