| 糖醋茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 糖醋茭白热量/卡路里63千卡 | |||

1/7. 准备的用料。

2/7. 茭白去壳,切滚刀块。

3/7. 把醋。糖,盐调成自己喜欢的糖醋汁。

4/7. 热锅冷油,把茭白倒进煸炒。

5/7. 大概炒一分钟左右加入调好的糖醋汁炒匀。

6/7. 稍微加点水中火烧两分钟左右加葱段.

7/7. 炒匀就可以。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、解酒毒、利二便等功效;可与西红柿、牛里脊、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;