| 黑椒烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 黑椒烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/5. 鸡翅洗净, 放入冷水中浸泡30分钟. 取出, 用厨房纸充分擦干.
2/5. 先将腌料和水混合均匀, 再将鸡翅放入, 充分抓匀.
3/5. 洋葱切细丝, 放入鸡翅中, 再抓匀, 盖好盖子, 放入冰箱冷藏腌制12-24小时(中途翻面).
4/5. 取出鸡翅, 鸡皮面朝上摆放于烤架上, 下面接铺好锡纸的烤盘.
5/5. 烤箱230度预热好, 烤翅放中层, 烤8分钟后, 挪到上层, 再烤3分钟至鸡皮微焦, 翻面再烤4分钟即可.
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;