| 干切牛肉白菜粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 干切牛肉白菜粉丝煲热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于小轮自行车50分钟消耗的热量...510 | |||||
干切牛肉白菜粉丝煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干切牛肉（适量）、白菜（适量）、粉丝（适量）、姜片（适量）、八角（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉，我买了15块钱的。白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水
2/3. 然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开
3/3. 十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花就可以出锅了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、通利肠胃、清热解毒等功效；可与鸭肉、奶酪、豆腐皮搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 干切牛肉白菜粉丝煲热量427 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质3.18 克
- 碳水化合物90.88 克
- 钠271.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾311 毫克