| 生炒糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长糯米 | 克 | 873千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 251克 | 生炒糯米饭热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于安装风雪护窗175分钟消耗的热量...300 | |||||
生炒糯米饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
长糯米（1杯）、广东腊肠（1根）、水发香菇（6朵）、水发虾米（10克）、香菜（5克）、香葱（5克）、洋葱（15克）
1/6. 糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。
2/6. 香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎。
3/6. 锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。
4/6. 加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。
5/6. 加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要让米饭太软）
6/6. 将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。
食材功效信息
长糯米的热量348千卡（每100克）；具有止汗、补虚、健脾暖胃等功效；可与葡萄、桂花、桑葚搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生炒糯米饭热量873 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物78.3 克
- 钠1.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾137 毫克