| 蜜黑豆的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 163克 | 蜜黑豆的做法热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡，相当于高台跳水180分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜黑豆的做法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆（1杯）、蜂蜜（1大勺）、水（两杯半）、酱油（6勺）、白糖（两勺）、芝麻（1勺）
1/4. 将黑豆洗淨，用水稍微浸泡约30分钟；
2/4. 加入两杯半的水，大火煮滾转小火煮约30分钟
3/4. 加入酱油、糖、拌匀，继续小火煮约15~20分钟(边煮边搅拌，防止糊锅)；
4/4. 最后，加入蜂蜜、香油与白芝麻拌均匀，即完成
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、健脑益智、预防便秘等功效；可与红枣、橙子、谷类搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与雪花梨、牛奶、胡萝卜搭配；与茭白、腐竹、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜黑豆的做法热量541 千卡
- 脂肪3.32 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物137.96 克
- 钠5.3 毫克
- 钙127 毫克
- 铁6.02 毫克
- 钾1511 毫克