| 唇齿留香的轻食版菠萝鸡片 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 668克 | 唇齿留香的轻食版菠萝鸡片 热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于观鸟202分钟消耗的热量...150 | |||||
唇齿留香的轻食版菠萝鸡片 的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、菠萝（1/4个）、尖椒（1根）、大蒜（2瓣）、姜（3片）、葱（1段）、玉米淀粉（1茶匙）、蚝油（1大勺）、生抽（1大勺）、番茄酱（1茶匙）、黑胡椒粉（少许）
1/6. 鸡胸肉用刀背拍松，切片，加入玉米淀粉、蚝油、生抽，抓匀腌制20分钟待用，菠萝切片，尖椒切段；
2/6. 蒜切片、姜切丝、葱切末，锅烧热，放少许油，待油烧热，放入葱姜蒜爆香；
3/6. 加入腌制好的鸡片，翻炒至鸡肉变色；
4/6. 加入菠萝片，略微翻炒几下；
5/6. 加入番茄酱，翻炒均匀；
6/6. 最后放入尖椒，迅速翻炒几下，关火，撒少许黑胡椒粉。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、强筋骨、补虚损等功效；可与豇豆、茼蒿、茶树菇搭配；与芥末酱、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、保健、美容等功效；可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、预防高血压、治疗高血压等功效；可与海虾、苦瓜、羊肉搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 唇齿留香的轻食版菠萝鸡片 热量504 千卡
- 脂肪1.32 克
- 蛋白质21.34 克
- 碳水化合物21.42 克
- 钠37.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾656 毫克