| 奶油冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 151克 | 奶油冰淇淋热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于健美操284分钟消耗的热量...280 | |||||
奶油冰淇淋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
奶油（200毫升）、蛋清（2个）、白糖（适量）、蛋黄（1个）、各种果酱香草精（适量）
1/5. 在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁
2/5. 另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌
3/5. 在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌
4/5. 搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合
5/5. 把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油冰淇淋热量1327 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克