| 椰汁炖雪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 145克 | 椰汁炖雪耳热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于冰上钓鱼168分钟消耗的热量...120 | |||||
椰汁炖雪耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
雪耳（1/2个）、椰汁（3/4杯）、鲜奶（1杯）、红枣（4粒）、水（1杯半）、冰糖（150克）、莲子（50克）
1/2. 莲子洗干净浸十分钟。雪耳浸透，剪去梗蒂后清洗干净，再剪成小朵，和莲子一同放入滚水中煮三分钟，再冲干净，滴干水分；红枣去核洗干净，与莲子和雪耳一同放入炖盅内。
2/2. 将冰糖放入水内煲溶，注入炖盅内，加盖，隔水炖一小时，然后加入椰汁炖十分钟，加鲜奶再炖五分钟，即可。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、驱毒、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰汁炖雪耳热量335 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克