| 山药煲排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 712克 | 山药煲排骨热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于跆拳道139分钟消耗的热量...600 | |||||
山药煲排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、排骨（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、醋（适量）、大料（适量）
1/2. 将山药去皮洗净切成块，排骨改刀成块；
2/2. 将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水，压力调到排骨档，保压时间10分钟，即可食用。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、促消化、聪耳明目等功效；可与葡萄、芥蓝、银耳搭配；与南瓜、鲫鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、补钙等功效；可与红薯、山楂、洋葱搭配；与百合、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药煲排骨热量1389 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠63.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾487 毫克