| 番茄洋葱打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 330克 | 番茄洋葱打卤面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于滑雪机120分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄洋葱打卤面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（2个）、洋葱（半个）、青椒（一个）、番茄（一个）、白糖（2克）、鸡精（少许）、胡椒粉（1.5克）、香油（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好所有的食材。
2/10. 番茄，洋葱，青椒，全部洗净切丁，葱姜蒜切碎。
3/10. 鸡蛋打散加少许盐入锅中炒熟盛出备用。
4/10. 锅中再加少许油爆香葱姜蒜，倒入洋葱翻炒出香。
5/10. 再把番茄倒入翻炒片刻。
6/10. 加入盐，糖。
7/10. 再加少许胡椒粉调味。
8/10. 把鸡蛋和青椒倒入翻炒均匀，加鸡精淋入香油关火。
9/10. 汤锅中水烧开放入面条煮熟。
10/10. 把面条过凉，盛入碗中加入番茄卤即好。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、延缓衰老等功效；可与桂圆、肥牛、银鱼搭配；与红薯、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄洋葱打卤面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克