| 水萝卜片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 水萝卜片汤热量/卡路里33千卡 | |||
1/4. 将水萝卜去根须洗净,切成长条片;
2/4. 虾干用温水泡软后洗净;
3/4. 汤锅置火上,放入开水,萝卜片焯透捞出;
4/4. 汤锅再置火上,放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、姜汁,待汤开后,撇去浮沫,起锅盛入汤碗内即成。
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、增强免疫力等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;