| 家常蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 497克 | 家常蒜苔炒肉热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于水中柔软体操304分钟消耗的热量...240 | |||||
家常蒜苔炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、猪肉（适量）
1/2. 蒜苔洗净切段，猪肉切块。葱、姜切丝。
2/2. 锅中放适量的油，用葱、姜爆香。放入肉、料酒、酱油炒香。然后放入蒜苔翻炒直至熟透（要不然会不入味，但也不要炒太老）。最后放入盐、鸡精、胡椒粉、味精。出锅。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便防痔、调和脏腑、温中下气等功效；可与猪肝、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、止消渴等功效；可与紫菜、扁豆、豆腐皮搭配；与龟、红豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常蒜苔炒肉热量1217 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠61.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾323 毫克