| 老少平安-豆腐肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 老少平安-豆腐肉末热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于堆肥128分钟消耗的热量...300 | |||||
老少平安-豆腐肉末的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、肉末（100克）、小葱（2根）
1/2. 豆腐切成小方块，用开水焯一下
2/2. 肉末调味，开油锅爆炒至5分熟后，倒入豆腐，加入稀释的鲍汁，盖锅烩一下，勾芡，倒入葱花——OK！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血脂、生津止渴等功效；可与文蛤、绿茶、大白菜搭配；与竹笋、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效；可与圆茄子、香菇、莴笋搭配；与甘草、鸭梨、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老少平安-豆腐肉末热量638 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克