| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 600克 | 干煸四季豆热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于包装礼物343分钟消耗的热量...90 | |||||
干煸四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、肉末（100克）、老干妈（一勺）、淀粉（一勺）、鸡精（适量）、盐（适量）、葱姜蒜粉（适量）、生抽（一勺）
1/3. 肉末加生抽、鸡精、盐、淀粉、葱姜蒜粉拌匀腌制大约10分钟入味，然后下锅炒熟，盛起装入碗中备用。
2/3. 平常炒菜两倍的油烧滚，四季豆下锅煸炒，煸炒过程中还要适量的加油，防止糊锅。
3/3. 大约翻炒10分钟，四季豆基本都呈干煸状，加入肉末翻炒。放入适量的盐、鸡精、老干妈等调味，就可以出锅了。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、消暑化湿、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、止消渴等功效；可与芦笋、魔芋、西瓜搭配；与茶叶、乌梅、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量515 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克