| 豌豆苗鹌鹑蛋组合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 538克 | 豌豆苗鹌鹑蛋组合热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于背包旅行84分钟消耗的热量...420 | |||||
豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆苗（适量）、鹌鹑蛋（适量）、面粉（适量）
1/6. 将鹌鹑蛋洗干净，煮熟。
2/6. 鹌鹑蛋去皮，在小碗里放入酱油和少许糖，放入鹌鹑蛋浸着入味。
3/6. 豌豆苗稍微焯一下，捞起沥干。
4/6. 大蒜头爆香。
5/6. 放入豌豆苗大火炒，放入适量盐炒匀即可装盘。
6/6. 取一个小碗，放入面粉和水，拌匀，鹌鹑蛋沾好面糊糊，放入油锅炸至金黄，放到做好的豌豆苗上。
食材功效信息
豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、排毒养肝、消肿等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、缓解失眠、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豌豆苗鹌鹑蛋组合热量585 千卡
- 脂肪11.37 克
- 蛋白质15.29 克
- 碳水化合物5.51 克
- 钠135.6 毫克
- 钙163 毫克
- 铁4.49 毫克
- 钾308 毫克