| 营养搭早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 668克 | 营养搭早餐热量/卡路里1587千卡 | |||

1/4. 把黄瓜切细丝,因为宝宝还小,所以要细而短点

2/4. 六颗鹌鹑蛋打散,加入黄瓜丝,少许盐、白糖。

3/4. 锅底加少许油,油热后倒入搅拌好的黄瓜鸡蛋,翻砂几下后加小半碗水,一定要加,这样蛋才会嫩而黄瓜自然就熟了。

4/4. 成品出锅。另一锅内加两碗水和花生米烧开,把昨晚做的芹菜虾仁馅饼及花卷放锅内热一下,锅开一分钟后把半碗玉米糊倒入水中,开锅后关火。用时十分钟早餐成功。宝宝把黄瓜鸡蛋和玉米面粥全部吃光。吼吼开心……
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、养颜、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、降血压、预防高血压等功效;可与菜花、苦瓜、蒜头搭配;与黄螺、海蜊子、蚝干相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、滋养调气、降低胆固醇等功效;可与菠菜、豆浆、粳米搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;