| 巧克力爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 102克 | 巧克力爆米花热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于曼波舞183分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力爆米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干玉米粒（120克）、原味黑巧克力（120克）、白巧克力（50（比较甜所以白巧力多的话糖就要少些）克）、黄油（40（其中 10用于炒玉米粒）克）、盐（少许）、黄糖（白糖也可）（20克）
1/6. 用中火 带盖平底锅 10g黄油， 待融化 玉米粒 盐（时而搅拌下）， 玉米粒一个一个的开始爆开时马上盖上盖子转中小火，等全部玉米粒爆开就开盖放凉（选用其他容器放凉也可，但是要求干爽，以免影响脆度）
2/6. 小火 平底锅 黄油30g，待黄油化至一半 黑巧克力（事先把巧克力切碎，有助融化） 黄糖搅拌至完全融化（看到起很多棕色泡泡）关火
3/6. 把放凉的玉米粒倒入化好的巧克力锅中搅拌均匀，然后放到托盘上铺平（不要压）
4/6. 打杯热水把白巧克力用保鲜袋装起来放入杯中待融化
5/6. 白巧克力融化后把装有白巧克力的袋子扎个洞，把白巧克力挤到事先铺好的黑巧克力上（挤的时候按蛇形均匀些）
6/6. 然后把挤好巧克力的托盘放如冰箱冷冻（绝不影响口感，反而会更松脆），10分钟后就可以拿出来享用了。
食材功效信息
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有增强免疫力、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力爆米花热量550 千卡
- 脂肪32.09 克
- 蛋白质5.87 克
- 碳水化合物59.24 克
- 钠90 毫克
- 钙199 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾286 毫克