| 葱香煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 葱香煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
1/3. 鸡蛋加盐、香葱末打散。
2/3. 将馒头切成1厘米厚的片,蘸上蛋液。
3/3. 锅中放少许底油将馒头片煎成两面金黄即可。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、解气消胀、养阴补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效;可与明虾、银鱼、茼蒿搭配;与豆奶、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;