| 芒果怪味鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 1046克 | 芒果怪味鸡肉卷热量/卡路里1678千卡 | |||
1/4. 鸡腿焯水去杂质
2/4. 水开后放入焯好的鸡腿、葱姜、大料、盐炖二十五分钟捞出。
3/4. 豆皮蒸五分钟
4/4. 鸡肉手撕成条,黄瓜切条、芒果切条、葱切丝,用豆皮卷起,香菜系好,沾调料食用。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、杀菌、祛痰止咳等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止咳消痰、止汗、清热润肺等功效;