| 三杯鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 825千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 791克 | 三杯鸡翅热量/卡路里1778千卡 | |||
1/5. 笋干泡发,撕开切段;
2/5. 鸡翅剁块焯水捞出,鸡汤留用;
3/5. “美的”电饭锅内放进鸡块、笋段、姜、大茴香、花椒、盐,酱油、黄酒、麻油各一杯,
4/5. 再加入鸡汤没过食材,按下煮饭钮;
5/5. 等煮饭钮跳至保温状态即成。
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;