| 清蒸太阳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 太阳鱼 | 克 | 416千卡 | 89千卡 | 19.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 467克 | 清蒸太阳鱼热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于飙车69分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸太阳鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
太阳鱼（1条）、姜（少量）、葱（适量）、盐（少许）、蒸鱼酱油（少许）
1/5. 葱白切段，剩下的切成丝，姜片切成丝；
2/5. 太阳鱼处理干净后均匀抹上少许盐，放在碟上，每条鱼身下垫上一条葱白，以免蒸熟后鱼皮会粘碟，撒上姜丝，淋少许油；在鱼身上撒上姜丝；
3/5. 锅内放适量清水，烧开后放入太阳鱼大火蒸5分钟；
4/5. 蒸好的鱼，小心地倒掉盘里的水，弃掉葱白和姜丝，重新撒上葱丝；
5/5. 把锅里的水倒掉，热锅，放少许花生油，等油热后转小火，放入姜丝和少许蒸鱼酱油，烧开后铲起淋在鱼上。
食材功效信息
太阳鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和胃、明目、益肝等功效；
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营养信息
- 清蒸太阳鱼热量416 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠80 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾350 毫克