| 淮山薏米芡实汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 淮山 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 芡实 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1100克 | 淮山薏米芡实汤热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于滑雪194分钟消耗的热量...420 | |||||
淮山薏米芡实汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（400克）、淮山（500克）、薏米（100克）、芡实（100克）、盐（适量）
1/3. 薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；
2/3. 瘦肉切成大块，出水；带上橡胶手套，将淮山去皮（对淮山过敏的话黏液会让手部发痒），切成大块；
3/3. 将浸泡好的薏米，芡实放入汤煲中，倒入适量清水，大火煮开后，放入猪肉和淮山，煲滚后调成小火煮90分钟，喝前放盐调味。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补肾气、补钙等功效；可与大白菜、大蒜、莴笋搭配；与北极虾、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有固肾、补脾、益胃补肾等功效；可与羊肉、羊排、乌鸡搭配；与藻类、碱性食物、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水消肿、清热排脓、美白肌肤等功效；可与南瓜、枣、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等功效；可与鸡胗搭配；
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营养信息
- 淮山薏米芡实汤热量1357 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质39.4 克
- 碳水化合物116.5 克
- 钠79.7 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾756 毫克