| 榄菜肉末炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 250克 | 榄菜肉末炒豆角热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于办公室工作379分钟消耗的热量...90 | |||||
榄菜肉末炒豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（250克）、圆豆角（四季豆）（400克）、橄榄菜（2大匙）、葱花（适量）、蒜末（少许）、料酒（1匙）、生抽（1匙）、盐（少许）、白糖（少许）、鸡精（适量）
1/5. 在肉馅中倒入1匙料酒，搅拌备用。
2/5. 四季豆择去筋，洗净后切成小粒。
3/5. 炒锅中倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出沥干油备用。
4/5. 再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。
5/5. 将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入橄榄菜、生抽、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、解热毒等功效；可与芸豆、枇杷、莴笋搭配；与牛排、何首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榄菜肉末炒豆角热量568 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克