| CHOUCROUTE DE LA MER热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1300克 | CHOUCROUTE DE LA MER热量/卡路里934千卡 | |||
1/9. 河虾煮好包掉皮备用
2/9. 倒入橄榄油,把河虾炒一下
3/9. 把三文鱼也放到锅里一起炒一小会。捞出
4/9. 洋葱碎慢慢炒变色。
5/9. 加入酸菜,倒入海虹汁。
6/9. 把藏红花放进去。
7/9. 煮15分钟左右,放一点盐、倒入虾和三文鱼。关上火,把锅盖盖好
8/9. 放上10分钟左右,出锅的时候放上西红柿颗粒。装盘,
9/9. 做好了。这道菜藏红花的味道很浓。如果您不喜欢太浓的味道,您可以少放一点。希望大家喜欢。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、预防便秘、促进消化等功效;可与老鸭、母麻鸭、鸭腿搭配;与柿饼、青梅、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有暖胃和中、预防慢性病、防视力减退等功效;可与圣女果、蘑菇、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、提高性欲、增强性欲等功效;可与藕、枸杞、韭菜搭配;与荷兰豆、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;