| 鲍鱼鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜鲍 | 克 | 378千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 1023克 | 鲍鱼鸡粥热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡，相当于爵士舞295分钟消耗的热量...288 | |||||
鲍鱼鸡粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜鲍（2个）、鸡腿（一只）、姜（一块）、盐（2克）、料酒（5克）、食用油（5克）、生抽（5克）、胡椒粉（适量）、葱花（适量）、香油（适量）
1/4. 用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。
2/4. 锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。
3/4. 鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
4/4. 把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。
食材功效信息
鲜鲍的热量84千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、固肾等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、温中益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍鱼鸡粥热量1415 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2076.1 毫克
- 钙272 毫克
- 铁24.1 毫克
- 钾378 毫克