| 四季豆炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 380克 | 四季豆炒猪肉热量/卡路里388千卡 | |||

1/8. 将四季豆洗净,把两边的筋撕掉。

2/8. 将四季豆切碎。

3/8. 猪肉、大蒜切片,生姜切丝。

4/8. 热锅,放少量油,放入猪肉翻炒。

5/8. 炒至猪肉出油,放入姜蒜。

6/8. 加入四季豆,加盐。

7/8. 待四季豆变色,加适量水煮沸。

8/8. 煮至四季豆变熟,加入酱油调味即可出锅。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、安养精神、强壮骨骼等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、止消渴、润肌肤等功效;可与菜花、大蒜、西瓜搭配;与海螺、雪梨、梨相克,同食可能会引起不适;