| 鲍汁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 鲍汁西兰花热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于写字22分钟消耗的热量...108 | |||||
鲍汁西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西蓝花（500克）、胡萝卜（少许）、大蒜（适量）、盐（少许）、鲍汁（适量）
1/3. 西兰花去掉硬茎，切小块，清洗1至2次；胡萝卜洗净
改刀菱形块
2/3. 锅内放适量水烧开，加少量盐。西蓝花和胡萝卜加入
稍微焯水。取出
3/3. 炒锅中加入两汤匙油中火加热，微爆香蒜蓉，加入焯
水的西兰花，迅速翻炒，使其表面裹上油。迅速翻炒
几下，加入鲍汁，拌匀；即可上碟。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、利尿等功效；可与大米、卷心菜、莴笋搭配；与柠檬、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁西兰花热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克