| 雪耳红萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 858千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 740克 | 雪耳红萝卜汤热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于打理草坪162分钟消耗的热量...330 | |||||
雪耳红萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪耳（半斤）、瘦肉（600克）、红萝卜（1斤）、盐（少许）
1/4. 雪耳浸至发透，剪去蒂，分成小朵，飞水，洗净沥干水份，留用。
2/4. 红萝卜去皮，切件。
3/4. 瘦肉洗净留用。
4/4. 煲滚水放入所有材料，待再滚时转为中小火煲至材料粘及浓，以盐调味后即可饮用。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋阴润燥、止消渴等功效；可与扁豆、卷心菜、鸡蛋搭配；与基围虾、茶叶、百合相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、抗癌、解毒生津等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪耳红萝卜汤热量889 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠120.2 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾415 毫克