| 芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 芝士虾球热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于冰上钓鱼187分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士虾球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、鸡蛋（适量）、芝士（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒（适量）
1/12. 鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋备用。
2/12. 鲜虾洗净，去掉头，虾线和外壳。
3/12. 放入适量的盐和黑胡椒粉腌片刻。
4/12. 芝士片，切成长条备用。
5/12. 虾仁粘上干淀粉。
6/12. 然后把芝士条绕在虾仁上，用牙签固定，粘满蛋液。
7/12. 再粘上一层干淀粉。
8/12. 再粘一次蛋液。
9/12. 放入面包糠内。
10/12. 用面包糠裹好，去掉牙签。
11/12. 锅内油烧热，下个虾球。
12/12. 炸成金黄色即可，可配番茄酱粘食。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、预防动脉硬化、促消化等功效；可与西兰花、火龙果、韭菜花搭配；与山药、乌鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与基围虾、青椒、干辣椒搭配；与牛奶、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士虾球热量374 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克