| 葱油蛋饺-好看好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 149克 | 葱油蛋饺-好看好吃热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于办公室工作296分钟消耗的热量...90 | |||||
葱油蛋饺-好看好吃的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（八十克）、全蛋液（一百克）、碎肉（适量）、食用油（十克）、水（少许）、葱油（适量）、姜（适量）、盐（少许）、粟粉（少许）、蛋清（少许）
1/11. 将所有材料混合均匀
2/11. 蛋卷机预热。
3/11. 将一汤勺蛋浆放在蛋卷机上，盖上盖。
4/11. 约五秒钟，冒热气后打开盖，取出蛋皮。
5/11. 蛋饺馅：碎肉 葱油 姜 盐 粟粉 蛋清，将瘦肉和姜用食物料理机绞碎。
6/11. 将油烧沸腾后，放入香葱。然后离火浸泡一会后，取出香葱。
7/11. 将葱油，盐，粟粉，蛋清拌在一起，用手像揉和。然后再加入少量的水用筷子搅上劲火止。
8/11. 蛋饺的做法：取一蛋皮放在菜板上，将适量的肉放中间。
9/11. 然后用剩下的蛋浆，抹在蛋皮边缘。
10/11. 将蛋皮对折，用手压紧。成半月饺状即可。
11/11. 放入盘中，隔水蒸十五至二十分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、牡蛎 、韭菜搭配；与鹅肉、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油蛋饺-好看好吃热量444 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克