| 花蟹粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 花蟹粉丝煲热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于踮脚86分钟消耗的热量...288 | |||||
花蟹粉丝煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蟹（1斤）、洋葱（适量）、粉丝（适量）、姜（适量）、葱（适量）、植物油（少许）、生抽（少许）、胡椒粉（少许）、鱼露（少许）、料酒（少许）、砂糖（少许）、生粉（少许）
1/4. 洗净蟹并切半（大的就切4块）并用生粉裹住切口。
2/4. 粉丝用水浸泡。
3/4. 烧热锅加入2汤匙油并爆香姜丝和葱白，将蟹放入（火不要太大）加入料酒和鱼露，盖上盖，让它锔一分钟，随后开盖翻炒，加入生抽、胡椒粉、少许砂糖和水煮至9成熟
4/4. 另外烧热瓦煲，加半匙油，将姜片、洋葱丝炒香垫底，随后将九成熟的蟹倒入瓦煲，试试味，最后将泡好的粉丝放入，撒上葱花，ok
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有解结散血、治疗高血压、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与红薯、柚子、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蟹粉丝煲热量412 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克