| 铁板烧猪里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 395克 | 铁板烧猪里脊热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于洗车161分钟消耗的热量...180 | |||||
铁板烧猪里脊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、猪里脊（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、味精（少许）
1/4. 里脊切成半寸的片，沥干水分，并在一面上切出刀缝，利于料熟和入味。
2/4. 平底的铁锅或铁板，中火烧热，锅挂上油，象煎鸡蛋一样双面煎熟即可，很简单也很快，出锅前加入盐，味精，糖，其他的料跟据你的口味了。
3/4. 这时候米饭也好了，用胡罗卜铺盘底，装盘，淋上生抽，上葱花成。
4/4. 嚼着淡淡的胡罗卜的香味米粒，就着铁板煎烧出来的里脊，五月的假期就在心田了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与绿豆芽、莴笋、菠菜搭配；与木瓜、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补虚、润燥等功效；可与豆腐皮、牡蛎、大白菜搭配；与豆类、红螺、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铁板烧猪里脊热量483 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克