| 香辣鳕鱼堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 香辣鳕鱼堡热量/卡路里239千卡 | |||
1/5. 鳕鱼切块,蛋液打散,加入胡椒粉,盐,葱姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉调味。
2/5. 鳕鱼裹面粉沾蛋液后再裹面包屑。
3/5. 油六成热,下锅炸成金黄。
4/5. 面包胚切开,鳕鱼抹好千岛酱,用生菜裹好,夹入面包胚。
5/5. 还可以夹入番茄片,水果片,奶酪等。
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、补血、降血压等功效;可与咖喱、胡萝卜、茶树菇搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与桂圆、明虾、北极虾搭配;与雪莲果、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;