| 腐乳蜜汁小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 腐乳蜜汁小排热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于堆肥258分钟消耗的热量...300 | |||||
腐乳蜜汁小排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（半斤）、腐乳汁（大约2调羹）（一份）、白糖（适量）、味精（少许）、姜片（3块）
1/3. 起油锅，油少许，7成热时放入姜片和排骨翻炒至变色。
2/3. 加入腐乳汁，加入两小碗清水。
3/3. 大火烧开，放入三小勺白糖，拌匀，换小火炖30分钟后，开着锅盖将菜汁收浓，起锅前加入少许味精即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与红薯、山楂、洋葱搭配；与香菜、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳蜜汁小排热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克