| 娃娃培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 362克 | 娃娃培根卷热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于滑雪机90分钟消耗的热量...420 | |||||
娃娃培根卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（两颗）、培根（数片）、香菇（5朵）、青辣椒（半个）、大蒜（8瓣）、姜（一小块）、葱白（一段）
1/6. 培根切丝，香菇切丝焯水（图上是第一次做的，没有放香菇）
2/6. 青红椒切小颗粒,蒜葱姜切末
3/6. 娃娃菜分成片焯水出锅备用,因为要卷,所以稍久一点
4/6. 锅中热油,把2的材料倒进去翻炒,加生抽,盐鸡精调味(油不要太少)等味道香味出锅备用
5/6. 把焯好的娃娃菜摊平,放适量培根,香菇,然后一点点卷起,码入盘中,
6/6. 把炒好的材料4倒在娃娃菜上,放入沸腾的蒸锅蒸2分钟即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促消化、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
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营养信息
- 娃娃培根卷热量630 千卡
- 脂肪44.37 克
- 蛋白质51.72 克
- 碳水化合物10.45 克
- 钠2323 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾1065 毫克